北京百靈鳥餐飲管理有限公司

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百靈鳥部分宴會菜單


 

     688元/桌

涼菜:五香肘花    爽口筍絲    醬牛肉    桂花藕    麻辣鴨胗    美極拌木耳

熱菜:青瓜炒蝦球   真菌牛柳粒   清蒸鱸魚    四喜丸子   苦瓜百合鮮牛柳    橙汁蝦仁茄盒   上湯娃娃菜     

           金瓜百合

湯類:西湖牛肉羹

主食:雙味水餃    揚州炒飯

贈送:精美果盤



     888元/桌

涼菜:鹽水鴨    藍莓山藥    醬牛肉    美極木耳    醬肘花    大拌菜

熱菜:蘭度芥辣百合鮮牛柳    ******特色鱸魚     粉絲扇貝     脆蔬黑椒培根卷    麻花香辣蝦    香蔥黃玉參             

           東坡肘子     西芹百合    清炒芥蘭

     湯類:極品酸辣湯

     主食:雙味水餃    揚州炒飯    點心一道

     贈送:精美果盤



       ※ 1088元/桌

涼菜:醬肘花    小黃瓜蘸醬    千層脆耳    桂花藕    跳水牛肉    大拌菜

熱菜:茶葉香木春大明蝦   清蒸桂魚   彩白黑椒牛柳   碧綠香蔥黃玉參   脆蔬黑椒培根卷    辣遍天下秀

           荷蘭天雞中翅   四喜丸子   養生小炒   白灼菜心

湯類:文蛤豆腐湯

主食:雙味水餃    揚州炒飯    點心一道

贈送:精美果盤


 


       ※ 1288元/桌

涼菜:跳水牛肉   口水雞    醬肘花   三色豆腐卷   美極小蘿卜   醬豬手    桂花糯米藕    老醋蟄頭

熱菜:基圍蝦兩吃   香蔥梅花參   香啤泡椒牛蛙   清蒸多寶魚   東坡肘子  小雞燉蘑菇 脆蔬黑椒培根卷

           翠綠中式牛柳    龍豆百合    白灼芥蘭

湯類:酸辣烏魚湯

主食:雙味水餃    揚州炒飯    美點雙輝

贈送:精美果盤


 


※ 1588元/桌

涼菜:醬肘花   千層脆耳   醬牛肉   一品大豐收   美極木耳   草莓山藥    重慶口水雞     鄉村手剝筍

熱菜:兩吃基圍蝦  清蒸中華鱘   玉兔燒梅花參  米網茶葉香椿風脆骨   粉絲扇貝王  銀杏蘭度百合鮮牛柳

           姜蔥炒蟹    ******饞嘴蛙      草菇扒芥蘭    培根炒蜜豆

湯類:滋補當歸烏雞湯

主食:雙味水餃    揚州炒飯    美點雙輝

贈送:精美果盤


 

 

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