北京百靈鳥餐飲管理有限公司

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喜迎端午節 共包連心粽


為深入開展飲食創新月活動,豐富活動內容,提高服務質量,營造和諧發展環境。6月7日下午,山西醫科大學百靈鳥餐廳與學院學生會聯合舉辦“喜迎端午節,共包連心粽”活動。

  餐廳師傅與管理人員精心準備粽子食材、物料,安排面點師和有經驗的保潔阿姨與百余名學生代表在教職工就餐大廳現場制作各式粽子。活動中,大部分未包過粽子的學生虛心向面點師、保潔阿姨學習請教,結伴而來的同學們相互搭檔,一人填餡一人提線配合默契,認真勁兒十足....卷粽葉,加餡料,掩口、裹緊、系棉線......各式各樣的粽子誕生了。同學們從手足無措到熟練操作,看到自己制作的各式精美的粽子,大家非常開心、興奮。

  此次活動的開展,讓大家在大飽口福的同時,還能親自體驗一把包粽子的樂趣,感受端午節的溫馨融洽。同時,也加深了喜客多餐廳與學生的互動交流,增強了學生們百靈鳥餐廳綠色、安全飲食服務的認識與了解。


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